Type to search


ZABAVA

Savršeni hleb sa belim lukom i sirom: Pravi od 3 sastojka i za 5 minuta (RECEPT)

Share


Ima li išta lepše od mirisa svežeg, tek ispečenog hleba? Ima, a to je kada cela kuća zamiriše na domaći hleb sa belim lukom i začinima, koji se pravi toliko lako da ćete poželeti da ga svaki dan vidite na trpezi.

Za pripremu ovog specijaliteta ne treba vam više od 20 minuta, sa sve pečenjem, a prste ćete polizati! Može da se jede i samostalno uz neki lep sos, ili kao prilog ručku i večeri. Sve sastojke za ovaj fin, mekani hleb verovatno već imate u kuhinji, tako da već sada možete da se bacite na pripremu, a verujemo da vam je već krenula voda na usta.


Potrebni sastojci: jedna vekna običnog hleba, pola šolje otopljenog putera, 2 kašičice belog luka u prahu (ili sasvim sitno iseckana 3, 4 čena), začini po želji (biber, so, peršun, ruzmarin, bosiljak…), 1 šolja narednane mocarele ili drugog sira po želji

Priprema: Zagrejte rernu na 200 stepenni. Pripremite pleh i obložite ga pek-papirom. Hleb presecite na pola po dužini, a potom svaku dužinu secite na štapiće, ali tako da se ne odvoje, a oba dela stavite na pleh. Premažite površinu rastopljenim maslacem, pa pospite belim lukom u prahu. Ako vam je lakše, hleb jednostavno možete iseći na kriške, pa svaku pojedinačno premazivati.


Pokrijte komadom aluminijumske folije i stavite u rernu. Pecite 10 minuta. Potom izvadite iz rerne, sklonite foliju, pospite narendani sir preko hleba i začine po želji, pa vratite u rernu da se zapeče još 5 minuta. Hlepčići su gotovi kada se sir otopi i počnu da se pojavljuju smeđi, zapečeni delovi na njemu.

Izvor: zena.blic.rs




Tags:

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *